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VOL.192 ［2014.6.24］
クリームシチュー煮てます
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土曜日。久々の梅雨の晴れ間。ありがとう太陽(^o^)／
ご近所の皆様すみません！朝５時から４２リットルの大洗濯を二回したのは、私であります。
大口のタオルケット、シーツ、バスタオル等、溜まったパジャマ、シャツ、おパンツ、ソックス等今日勝負せずして如何せん!!
しかも、お仕事出動前にベランダに干さずして（東向きだから）、昼に戻ってからでは太陽は得られません。
第一陣は６時前に、第二陣も６時半過ぎにはベランダ干しが出来ました。
（この間わいほー、わいほーとお仕事にお出かけ、お昼に半田そうめんを食したらバタンとお昼寝しました）
そしたら、すごいな
♪ララ・サンシャイン ララ・サンシャイン天気がいいね
と鼻歌がでるくらい、いい乾き具合い＼(^ー^)／
一枚ポッキリ、課題のタオルケットが乾いてくれて、第二陣のシーツやパジャマも、触ってみたらもうすぐ乾きそうです。
そこでこの間に、クリームシチューを作る事にしました。
具材は本日切れゆえ四割引きの豚、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、そして今日はアスパラをスペシャルに加えます。
鍋でジャジャジャーと具材を炒めて、水入れて沸騰させ、アクを取りながらしばし煮込む時間の合間に、当欄を書いています。
昨日は、豆腐納豆ほうれん草のお手軽ヘルシーご飯だったので、本日は家事男子してみました。
もうすぐ、ルーを入れてくつくつ５分、さらに牛乳入れてくつくつ５分で完成です。じゃがいものころころ形が残る方が好きなのですが、最初のカットのサイズしくじりました！殆ど溶けかけてます。
しかし、キリッと冷やしたビールで頂けば、全て楽しいマイ料理。よく食べて、ハッピーにぐっすり眠って、明日は消防観閲と田子で植樹祭です。晴れるといいな。
それではご機嫌よう。
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三村 申吾
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